L’importance du lait dans l’équilibre alimentaire
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L’importance du lait dans l’équilibre alimentaire

Calcium, vitamines, lipides…le lait maternel ou, à défaut, les préparations infantiles adaptées à l’âge de l’enfant, sont une source d’apports nutritionnels indispensables au bon développement de bébé, et ce, de sa naissance jusqu’à ses 3 ans, et au delà. En consommation exclusive, puis en complément d’une alimentation diversifiée, il constitue le pilier numéro un de son alimentation. Panorama de l’importance du lait et de ses bienfaits.

Pas d’impasse sur le lait

Dès son premier jour de vie, le lait fait partie intégrante du quotidien de bébé. L’allaitement maternel reste idéal mais si la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il faudra choisir une préparation pour nourrisson adaptée à l’âge de l’enfant. Ces préparations pour nourrissons couvrent au mieux ses besoins nutritionnels, tant au niveau des macronutriments (lipides, glucides, protéines), que des micronutriments (vitamines, fer, zinc et autres minéraux…), en passant par l’incontournable apport en calcium.

Bien sûr, autour de 4 à 6 mois, bébé grandit. Le lait ne peut alors plus couvrir la totalité de ses besoins nutritionnels. C’est pourquoi on débute la diversification alimentaire ; le lait ne doit pas pour autant être mis de côté ! Bien au contraire, il conserve une place prépondérante.

Un lait adapté en fonction de l’âge

Si vous n’allaitez pas votre enfant, la question du choix du lait se pose. Jusqu’à la diversification alimentaire, entre 4 et 6 mois, il faut choisir une « préparation pour nourrisson », appelée couramment « lait 1er âge », mais il n’est pas facile de s’y retrouver ! Le choix du lait n’est pas anodin et sera différent d’un enfant à l’autre. Discutez-en avec votre médecin pour faire votre choix.

De 6 mois à 1 an, les « préparations de suite, dites « lait 2ème âge », prennent la relève. Le passage se fait au moment de la diversification, lorsque le bébé a un premier repas sans lait.Enfin, à partir de 10 à 12 mois, optez pour un « lait de croissance », jusqu’à ses 3 ans, voire au-delà.

Attention : avant l’âge d’un an, le lait de vache n’est pas adapté aux besoins de l’enfant.

AVIS D’EXPERT : quel lait pour mon bébé ?

AVIS D’EXPERT : quel lait pour mon bébé ?

Outre les laits pour enfants prématurés, il existe 3 catégories de laits, adaptées en fonction des besoins de chacun :

  • Les laits 1er et 2ème âge « standards », pour les bébés en pleine santé, distribués en supermarchés et pharmacies.
  • Les laits pour petits troubles fonctionnels, distribués en supermarchés et pharmacies, utiles pour tenter de réduire certains troubles digestifs légers (régurgitations, constipation, coliques, satiété insatisfaite, etc.)..
  • Les laits thérapeutiques pour les bébés souffrant de maladies : reflux gastro-œsophagien, risque allergique, allergie au lait de vache, intolérance au lactose…Ils sont uniquement distribués en pharmacie.

Le choix du lait le plus adapté à votre enfant doit être discuté avec votre médecin.

Diversification : bienvenue aux laitages !

Entre 4 et 6 mois (début de la diversification) et l’âge de 12 mois, bébé consomme entre 500 et 900 ml de lait ou équivalents laitiers par jour. Cet apport lacté se diversifie par des laitages spécifiques, adaptés à son âge lors du passage au lait 2ème âge (du 6ème au 12ème mois).
Les laitages spécifiques pour bébé ne sont pas disponibles en rayon frais, mais en présentation longue conservation. Les contenants de 120g correspondent aux yaourts, tandis que les contenants de 60g, aux petits suisses. Ils contiennent généralement 2 fois moins de protéines que les laitages courants, et certains apportent du fer et des acides gras essentiels : idéal pour le développement de bébé ! Sur le plan sécurité, ils sont conformes à la réglementation des aliments pour enfants en bas âge. Pour varier les plaisirs on peut éventuellement ajouter des fruits, tant que ça reste dans la limite du raisonnable, bien sûr.
A noter tout de même que les laitages spécifiques pour bébé ne sont pas l’équivalent du lait 2ème âge. Si vous voulez des yaourts équivalents à du lait 2e âge ou de croissance vous pouvez les faire à la maison en suivant les recettes de Mpedia.

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