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Les Protéines


Les protéines sont indispensables à la croissance et au développement des organes du nourrisson. Entre 0 et 6 mois, les protéines sont apportées exclusivement par le lait maternel ou le lait infantile si la maman ne peut pas ou ne souhaite pas allaiter.

 

 

 

 

Les protéines sont un ensemble d’acides aminés reliés entre eux en une longue chaîne. Elles sont les constituants essentiels de nos muscles et organes.
Parce qu’il est en pleine croissance, votre bébé a besoin d’un apport protidique important. Le lait maternel contient des protéines, majoritairement des protéines solubles telles que l’alpha lactalbumine et des caséines. Le lait maternel apporte la quantité de protéines adaptée au bon développement de l’organisme de votre bébé et ne surcharge pas ses reins qui sont encore immatures.

Les lipides

 

Nutrition des bébés